Stage – Bras Droit Opérations

Meet My Mama recrute !

À propos

Chez Meet My Mama, nous transformons l’industrie traiteur en révélant les talents culinaires de femmes venues du monde entier. Nous sommes en pleine accélération : et à ce stade, ce qui fait la différence, c’est la capacité à structurer, à faire tourner les process, et à exécuter sans perdre de vue la vision d’ensemble.

Au service de la direction de Meet My Mama, tu seras au cœur du moteur opérationnel de l’entreprise. Ton rôle : structurer ce qui ne l’est pas encore, fluidifier ce qui coince, et tenir le cap sur l’exécution — tout en comprenant les enjeux stratégiques qui sont derrière chaque décision.

Ce stage est une immersion totale dans les rouages d’une entreprise à impact en hypercroissance : tu seras à la fois architecte des process et acteur de terrain, jamais spectateur.

Si tu aimes autant structurer un process que retrousser tes manches pour le faire appliquer, que tu es à l’aise dans la complexité et que tu as envie de comprendre une entreprise dans ses moindres rouages — ce stage est fait pour toi.

Descriptif du poste

Structuration & process : cartographier, formaliser et améliorer les process opérationnels clés — de la prise de commande à la livraison de la prestation.

Suivi & execution : s’assurer que les décisions prises sont réellement appliquées, relancer les bons interlocuteurs, identifier ce qui bloque et proposer des solutions concrètes.

Coordination des événements : accompagner la direction sur la préparation et le suivi des prestations (briefs équipe, logistique, anticipation des imprévus, debriefs post-événement).

Polyvalence opérationnelle : mettre la main à la pâte sur tous les sujets où la direction a besoin de renfort — sans ego, sans frontière de poste.

Lien stratégie-opérations : comprendre les enjeux business de MMM (croissance, impact, financement) pour prioriser intelligemment et prendre des décisions de terrain cohérentes avec la vision globale.

Suivi financier opérationnel : suivre la rentabilité des prestations (marge par événement, écarts devis/réel), monitorer les indicateurs clés du P&L opérationnel et alerter quand ça dérive — sans être contrôleur de gestion, mais en ayant les chiffres en tête.

Meet My Mama est une entreprise en mouvement permanent : d’autres missions pourront te être confiées en fonction des défis du moment, des opportunités qui se présentent, ou simplement parce que tu seras là au bon moment avec la bonne énergie. C’est une chance, pas une contrainte.

Profil recherché

Étudiant(e) Bac+4/5, toute formation sérieuse (commerce, gestion de projet, ingénierie, hôtellerie-restauration ou équivalent).

Tu aimes structurer : les process, les checklists, les outils — tu trouves ça satisfaisant, pas contraignant.

Tu n’as pas peur de te salir les mains : quand ça coince, tu ne délègues pas le problème, tu le règles.

Tu es à l’aise avec les chiffres : lire un P&L, suivre une marge, comprendre pourquoi un événement a été rentable ou non — sans être expert(e) en finance.

Tu comprends les enjeux d’une entreprise en croissance et tu sais connecter une tâche opérationnelle à une priorité stratégique.

Sensibilité à l’impact social et à la gastronomie. Maîtrise des outils collaboratifs (Google Suite, Slack, Canva Notion)

Prêt(e) à mettre les mains dans le cambouis d’une startup qui a du sens ? Postule dès maintenant et rejoins l’aventure Meet My Mama !

Informations complémentaires

Type de contrat : Stage (6 à 6 mois)
Date de début : 31 août 2026
Lieu : Nanterre
Niveau d'études : Bac +5 / Master
Télétravail ponctuel autorisé

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